一、自然科学系简介

自然科学系现有40个教学班，全日制学生1800多人，是学院规模最大的学系之一。我系拥有一支教学经验丰富、科研能力强的教师队伍，现有教职工70人，其中高级职称20人，中级职称36人。目前共有实验室23间，总建筑面积约2500平方米，仪器设备总值约600万元。主要服务于师范类物理教育、化学教育、地理教育专业及非师类环境工程技术、食品检测专业的实验、实训课程。近年来与一些实力较强的企业共建了22个校外实训基地，通过校企合作，协同育人，加快了专业建设，形成了自身的办学特色。

为鼓励大学生踊跃参加课外创新技能竞赛活动，提升学生职业能力和就业质量，我系在每年主办或承办学院多项大专生技能竞赛的基础上，认真组织学生参加国家和省各项技能竞赛【环境监测与治理技术赛项（包括大气环境监测与治理技术和水环境监测与治理技术两个赛项）、工业分析竞赛、农产品质量安全检测竞赛、数学建模竞赛和高等数学竞赛】，并获得了国家三等奖、省一二三等奖的好成绩。

我系重视教学研究工作，重视良好学风的建立，教学质量不断提高，近年来就业率也稳居95%以上，并得到了用人单位的一致好评。

二、对接广东省“实施十项重点群体职业技能提升工程”项目

    1. 企业学徒培养工程项目—环境监测

项目服务方向：可与环保企业合作开展环境监测新型学徒制培训，学校负责制定培训考核方案，开发课程体系、理论课程的授课、现场实训指导等。培训课时约240学时。

项目基础：汕头职业技术学院环境工程技术专业有专业教师7人，其中硕士6人。环境工程技术作为学院首批特色专业建设完成汕头市首批水污染防治技术成果3项，主持开展省市级科研课题多项，能开展环境监测、环境监测技术规范、环境监测管理等理论学习；学校专业实训室配备气相色谱、原子吸收分光光度计、电子荧光光度计、pH计等仪器设备，可开展环境水、大气、土壤环境监测项目实训教学；依托专业合作校外基地可以开展环境监测现场采用、监测项目分析、环保技术服务实务等校外实训教学。

    2. 企业学徒培养工程项目—污（废）水处理工艺管理

项目服务方向：可与环保企业合作开展污水处理工艺管理新型学徒制培训，学校负责制定培训考核方案，开发课程体系、理论课程的授课、现场实训指导等。培训课时约160学时。

项目基础：汕头职业技术学院环境工程技术专业有专业教师7人，其中硕士6人。环境工程技术作为学院首批特色专业建设完成汕头市首批水污染防治技术成果3项，主持开展省市级科研课题多项，能开展污（废）水处理工程工艺、水消毒工艺等理论学习；学校实训室配备污水处理模型、反渗透设备模型等实训设备，可开展污水处理工艺处理模拟实训；依托专业合作校外基地可以开展污（废）水处理环保设备生产制造、现场施工和污水处理厂运行维护管理等校外实训教学。

    3. 企业学徒培养工程项目—食品检测技术

项目服务方向：可与食品企业或第三方机构合作开展食品检测技术新型学徒制培训，学校负责制定培训考核方案，开发课程体系、理论课程的授课、现场实训指导等。培训课时约240学时。

项目基础：汕头职业技术学院生化应用教研室共有专业教师12人，其中食品检测技术专业有专业教师5人，硕士5人。近年来教研室完成汕头市首批水污染防治技术成果3项，主持开展省市级科研课题多项，能开展食品理化分析、食品微生物技术、仪器分析等理论学习；学校专业实训室配备气相色谱、原子吸收分光光度计、电子荧光光度计、pH计、食品快检仪等仪器设备，可开展蛋白质、水分、脂肪、微生物、食品快检等项目实训教学；依托专业合作校外基地可以开展食品抽样快检、食品安全与理化性质分析等校外实训教学。

    4. 开展常态化汕头化妆品企业职工技能提升培训工程项目——化妆品配方师、检测人员和非特备案人员

项目服务方向：开展帮助汕头化妆品企业职工技能提升培训与企业产品开发、产品质量和技术研发相结合，积极建设高质量的企业职工培训中心和高技能人才培训基地，为职工参加岗位培训、提升技能搭建常态化培训平台。对符合掌握一定技能但不能满足新岗位需求的职工，重点开展中、高级及以上岗位技能培训。接受汕头化妆品企业委托定向培训，提高汕头化妆品企业职工理论知识和实操能力，加快培养企业急需的紧缺技能人才——化妆品配方师、化妆品检测人员和非特备案人员。

项目基础：汕头职业技术学院化妆品教学团队11人，其中副教授4人，博士1人，硕士4人，“双师型”教师8人，同时，还聘请多位具有丰富实践经验的企业高管兼职实践教学指导。建有有机化学、分析化学、土壤检测相关化工类实训室，拥有气相色谱、原子吸收分光光度计、荧光分光光度、PH计和密度测量仪等仪器满足化妆品配方和检测等培训。以汕头化妆品协会作为依托，联合举行非特备案培训。正筹建化妆品校内产教融合实践教学基地、化学类专业群3D虚拟仿真实训基地，多家校外实训基地（如汕头化妆品协会和国家洗涤护肤用品质量监督检验中心（广东））和化妆品技术协同育人平台，这些建成将为该培训项目提供基础和企业平台。近年来汕头化妆品行业化妆品配方师、化妆品检测人员和非特备案人员比较紧缺。化妆品配方师开设课程：设新领域化妆品技术（60学时）、化妆品配方设计与制备技术（60学时）；化妆品检测师课程：化妆品质量检验技术与产品测评（120学时）、非特备案人员：化妆品法规与备案（72学时）。能够满足汕头化妆品企业中的配方师、检测人员和非特备案相关岗位技能水平提升培训。

5.初中教师及初中学生实验技能培训项目

项目服务方向：汕头市中考从2019年开始增加了物理、化学、生物的实验考核，汕头的中学面临了两大问题，一是汕头市经济较差的区县，实验室及专业教师的师资较差，需要对其进行相关的专业培训，二是大部分中学由于资金或场地关系，无法建设相关的标准实验室提供学生训练。基于些背景，项目的培训对象是中学物理、化学、生物三个学科的教师及初二、初三的学生，有针对性地培训其实验技能，提高初中学生的中考实验得分。培训课时为每学科约50学时。

项目基础：（1）汕头职业技术学院自然科学系实验管理办公室共有专、兼职管理人员8名，其中副教授一名，实验师3名，具有硕人学位者6名，在读博士一名，师资函盖生物、物理、化学三个专业，项目师资以实验室人员为基础，外加各师物理教育、生物教育、化学三个范专业部分经验丰富的教师组成培训团队。（2）自然科学系现有可用于实验培训的物理专业实验室、生物实验室及化学专业实验室多间，可作为中心的初期培训场所。

6.中小微企业技术骨干技能提升培训项目—单片机原理及应用技术

项目服务方向：面向汕头市中小微企业技术骨干开展技术技能提升培训，提高其技术应用能力。学院负责责制定培训考核方案，开发课程体系、理论课程的授课、现场实训指导等。培训课时约240学时。

项目基础：培训师资主要依托物理教育专业教研室。目前物理教育专业共有教师7名，其中副高职称四名，讲师三名，具有硕士学位者2名。可用于本项目培训的实训室有：单片机实训室（20工位数，配有仿真软件）、电子技术实训室（20工位数）、电工实训室（20工位数）。